nibs com tucupi
24 jun

Nibs de cacau com tucupi (70g)

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Uma fusão ousada entre cacau puro e tucupi amazônico (tucupi amarelo e tucupi preto). O Nibs Agridoce com Tucupi surpreende com sua crocância e acidez na medida certa.

Um produto inovador com raízes na floresta. Uma explosão de sabor amazônico!

molho de pimenta com tucupi preto
14 set

Molho de pimenta com Tucupi Preto (60ml)

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O molho de pimenta com tucupi preto é um molho picante e que combina muito bem com churrascos e grelhados. Ele é feito com a pimenta cumari do Pará, uma pimenta amarelinha e bastante aromática e saborosa.  Já o tucupi preto é um subproduto do tucupi amarelo tradicional, sendo um molho com sabor intenso e bem marcante. A combinação desses 2 ingredientes torna esse molho de pimenta sensacional...principalmente para os amantes de pimenta!
tucupi em sp
23 abr

Tucupi (300ml)

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O tucupi é um caldo extraído da mandioca brava e muito utilizado na culinária amazônica. A versão menor (300 ml) é ideal para quem quer conhecer e experimentar esse produto. Ótimo para preparar receitas mais simples e usar como tempero em diversos pratos.
geleia de tucupi com pimenta
07 nov

Geleia de Tucupi com pimenta (260g)

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A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa. Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.
tucupi amarelo
07 out

Tucupi (1L)

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O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava e extremamente saboroso. Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, o tucupi é um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas, como o jambu e a chicória do Pará. Ótimo para preparar caldos com pescados, mas também pode ser usado em diferentes tipos preparos, como em massas e risotos. Confere só o nosso ceviche amazônico com tucupi e flor de jambu.
18 jun

Molho de Pimenta com tucupi (60ml)

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Molho de pimenta feito com a pimenta cumari do Pará e tucupi. Essa pimenta está na cozinha de todo paraense, já que é uma pimenta não muito ardida e que combina com qualquer refeição. Combina com pescados, caldos e aves.
geleia de tucupi
28 nov

Geleia de Tucupi (150g)

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Azedinha e saborosa, essa geleia é uma versão doce do caldo de tucupi. Ótima opção para inovar no café da manhã. Combina com torradas, pão de queijo, queijo brie e pescados.