Geleia de Tucupi com pimenta (260g)

R$33,00

A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa. Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.

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Descrição

O tucupi é um caldo amarelo extraído da mandioca brava, na qual passa por um processo de fermentação natural.  É um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas. Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, como o tacacá e pato no tucupi, por exemplo. Além disso, esse caldo também é bastante usado na preparação de pescados.

Informação adicional

Peso 0.5 kg
Dimensões 7 × 7 × 8.5 cm

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