Geleia de Tucupi com pimenta (260g)

R$35,90

(5 avaliações de clientes)

A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa.

Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.

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Você quer saber o que é Tucupi?

Vou te contar o que é Tucupi, o tucupi é aquele famoso caldo amarelo que se consegue pela extração da mandioca brava, ingrediente de pratos típicos da Amazônia, como o tacacá e pato no tucupi, por exemplo.

Após passar pelo processo de fermentação natural, tem de temperar intensamente esse caldo com ervas amazônicas, criando um par perfeito com o jambu.

Possui um sabor azedinho, sendo bastante usado em preparações com pescados. No entanto, é comum utilizar o tucupi  para fazer molhos de pimentas e até mesmo geleias, como nossa incrível geleia de tucupi com pimenta.

Geleia de Tucupi com Pimenta

A geleia de tucupi com pimenta é uma fusão ousada de sabores da Amazônia. O tucupi, com sua acidez característica e sabor marcante, une-se à picância da pimenta, criando uma experiência gustativa intensa e vibrante.

Esta geleia traz um equilíbrio perfeito entre o sabor único e leve  e o calor ardente da pimenta. Ideal para apreciadores de sabores fortes, esta geleia acompanha perfeitamente carnes e queijos assim como serve de ingrediente inovador em molhos e marinadas, adicionando um toque exótico e inovador a diversas receitas.

Dom Amazoon: Fusão da culinária americana com o sabor amazônico

Durante uma viagem aos Estados Unidos aos 15 anos, Alina Figueiredo se apaixonou pelos cookies americanos e decidiu que, um dia, abriria uma loja de cookies no Brasil. 

Já Ramiro Vidal Jr., ao se mudar para os Estados Unidos aos 21 anos, se encantou pela engenharia de processamento de alimentos. 

Em 2001, Alina e Ramiro se conheceram e começaram a construir um negócio onde sabores da Floresta Amazônica seriam incorporados em produtos tipicamente americanos, como cookies, geleias, cremes de chocolate assim como manteigas de amendoim com ingredientes como castanha-do-Brasil, açaí, cupuaçu e nibs de cacau.

 Ao longo dos últimos cinco anos, estes produtos alcançaram sucesso no mercado nacional brasileiro, introduzindo uma fusão inovadora de sabores da Amazônia com clássicos americanos.

Origem: Belém-PA

Peso 0,5 kg
Dimensões 7 × 7 × 8,5 cm
Procedência

Liderança Feminina, Pequeno/Médio Empreendedor

5 avaliações para Geleia de Tucupi com pimenta (260g)

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  1. André Luiz Fronza (comprador verificado)

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  2. Cristiana Barreto (comprador verificado)

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  3. Regina Célia Gonçalves Morão (comprador verificado)

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    deliciosíssimo!

  4. MARIA VALE (comprador verificado)

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  5. Mariana L. (comprador verificado)

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