Geleia de Jambu com pimenta (260g)

R$33,00

A geleia de jambu com pimenta cumari do Pará irá te proporcionar uma nova experiência. A dormência causada pelo jambu junto com a picância da pimenta, deixa a geleia com um sabor único e sensacional.

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Descrição

O jambu (Acmella oleracea) é uma erva típica da Amazônia muito utilizada na culinária da região. O principal destaque do jambu é a dormência causada na boca após seu consumo, especialmente quando se consome sua flor. Conhecida pela famosa frase “o jambu treme”, essa erva é comumente encontrada em pratos típicos da região norte, como o tacacá e o pato no tucupi, por exemplo. No entanto, são muito usadas também em preparos com peixes e camarões, assim como em carnes bovinas e suínas. Atualmente o jambu é utilizado em diversos produtos, como cachaças, geleiaspimentas.

Informação adicional

Peso 0.5 kg
Dimensões 7 × 7 × 8.5 cm

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