Tucupi (1L)

R$40,00

O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava e extremamente saboroso. Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, o tucupi é um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas. Ótimo para preparar caldos com pescados, mas também pode ser usado em preparos com carnes vermelhas.

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Descrição

O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava, na qual passa por um processo de fermentação natural.  É um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas. Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, como o tacacá e pato no tucupi, por exemplo. Além disso, esse caldo também é bastante usado na preparação de pescados.

Informação adicional

Peso1.85 kg
Dimensões8 × 8 × 26 cm

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