Resultado da buscar por: TUCUPI

Exibindo todos 19 resultados

Melado de tucupi (180ml)

R$34,90

Descubra o exclusivo Melado de Tucupi, uma fusão inovadora de sabores amazônicos.

Este produto único combina o tucupi tradicional com a doçura do melado, oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e memorável.

Versátil na cozinha, é um tesouro culinário que revela a riqueza da Amazônia e de seus sabores.

Portanto, se você busca uma experiência única e exclusiva na cozinha, não deixe de experimentar este produto extraordinário e mergulhe nos sabores autênticos da região amazônica.

Molho de pimenta Murupi com Tucupi (150ml)

Original price was: R$19,90.Current price is: R$12,90.

Descubra o autêntico sabor da Amazônia em nosso Molho de Pimenta Murupi com Tucupi. Um molho de pimenta com personalidade única e sabor autêntico.

Feito com ingredientes selecionados, oferece uma explosão de sabor em cada gota. Versátil e fácil de usar, é perfeito para pratos do seu dia dia.

Nosso Molho de Pimenta Murupi com Tucupi é a escolha ideal para quem aprecia a riqueza da culinária regional brasileira e deseja explorar novos sabores e sensações na cozinha.

Experimente hoje e deixe-se levar pela magia da Amazônia em cada gota!

Molho de pimenta com Tucupi Preto (60ml)

R$21,90

O molho de pimenta com tucupi preto é um molho picante e que combina muito bem com churrascos e grelhados. Ele é feito com a pimenta cumari do Pará, uma pimenta amarelinha e bastante aromática e saborosa.  Já o tucupi preto é um subproduto do tucupi amarelo tradicional, sendo um molho com sabor intenso e bem marcante.

A combinação desses 2 ingredientes torna esse molho de pimenta sensacional…principalmente para os amantes de pimenta!

Tucupi (300ml)

R$25,90

O tucupi é um caldo extraído da mandioca brava e muito utilizado na culinária amazônica. A versão menor (300 ml) é ideal para quem quer conhecer e experimentar esse produto.

Ótimo para preparar receitas mais simples e usar como tempero em diversos pratos.

Geleia de Tucupi com pimenta (260g)

R$35,90

A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa.

Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.

Tucupi (1L)

R$43,90

O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava e extremamente saboroso.

Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, o tucupi é um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas, como o jambu e a chicória do Pará.

Ótimo para preparar caldos com pescados, mas também pode ser usado em diferentes tipos preparos, como em massas e risotos. Confere só o nosso ceviche amazônico com tucupi e flor de jambu.

Molho de Pimenta com tucupi (60ml)

R$21,90

Molho de pimenta feito com a pimenta cumari do Pará e tucupi.

Essa pimenta está na cozinha de todo paraense, já que é uma pimenta não muito ardida e que combina com qualquer refeição.

Combina com pescados, caldos e aves.

Geleia de Tucupi (150g)

R$31,90

Azedinha e saborosa, essa geleia é uma versão doce do caldo de tucupi.

Ótima opção para inovar no café da manhã. Combina com torradas, pão de queijo, queijo brie e pescados.

Tucupi Preto (150ml)

R$29,90

O tucupi preto é o caldo do tucupi reduzido por horas. O tucupi é um caldo extraído da mandioca brava, fermentado e de coloração amarela. Quando reduzido, adquire coloração escura e sabor intenso. Pode ser usado para temperar carnes bovinas, suínas, aves e cogumelos. Rico em Umami.

Pode substituir o shoyu e o molho inglês. Possui 5x menos sódio do que o shoyu comum.

Cuia Amazônica (un)

R$22,90

Cuias artesanais feitas na Comunidade  Aritapera em Santarém-PA.

As cuias são patrimônio cultural. Lindas e delicadas elas são pintadas de cores pretas com tinta natural, são lustrosas e decorada com diversos formatos de grafismos.

Na Amazônia, ela normalmente utilizada para consumir o tacacá, prato típico da região. No entanto, ela também está presente nos afazeres domésticos de centenas de lares ribeirinhos, na coleta da água dos rios, para tomar banho, desafogar as canoas e “voadeiras”.

Possuem grafismos variados.

Diâmetro: entre 11-13cm

Jambu em conserva (160g)

R$42,90

A folha de jambu em conserva é ideal para você utilizar nos preparos dos pratos típicos da Amazônia, como tacacá, pato no tucupi, arroz paraense, entre outros.

Você terá toda aquela sensação incrível do jambu. Lembre-se que o jambu casa muito bem com o tucupi.

Molho de pimenta com Chicória do Pará (60ml)

R$21,90

O molho de pimenta com chicória do Pará é um molho leve e suave, mas bastante aromático e saboroso. Esse molho é feito com a pimenta cumari do Pará, uma pimenta aromática e presente na casa de todo paraense. A chicória do Pará é uma erva também muito utilizada na culinária paraense e extremamente aromática, bem diferente da chicória normalmente consumida em outras regiões.

Então a combinação desses 2 ingredientes bem aromáticos, torna esse molho de pimenta único e incrível. Se você gosta de pimenta, não pode deixar de experimentar esse molho. Combina com pescados, mariscos e frutos do mar em geral.

Licor de Açaí (275ml)

R$52,90

Para quem gosta de uma boa bebida mais adocicada, o licor de açaí é ótimo.

Saborosa, essa bebida consegue trazer o sabor do autêntico do açaí da Amazônia.

Farinha de Mandioca Fina (500g)

R$19,90

A farinha de mandioca fina é muito utilizada na Amazônia para fazer farofas crocantes e saborosas. Essa, em especial, é a farinha de Bragança-PA, considerada uma das mais saborosas do país. Recentemente recebeu o registro de Indicação Geográfica, garantido que somente as farinhas produzidas nessa região possam ser chamadas de farinha de Bragança, reconhecendo sua procedência e tradição regional.

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Pimenta Assîsî (25g)

R$31,90

A pimenta assîsî é uma pimenta em pó de picância forte.

Ela é feita por mulheres indígenas de diversas etnias que vivem ao longo dos rios Trombetas, Mapuera e Cachorro, entre elas os WaiWai, nas Terras Indígenas Trombetas-Mapuera e Nhamundá-Mapuera, no Território da Calha Norte.

Farinha de Uarini (1kg)

R$34,90

Conhecida também como “ovinha”, a farinha de Uarini é feita de mandioca e extremamente crocante.

Para consumir nas refeições do dia a dia, mas também ótima para fazer cuscuz.

Flor de Jambu desidratada

R$9,90R$149,90

Flor de Jambu desidratada pode ser utilizada para temperar, fazer molho, pão e massa. E se você perguntou se mesmo sendo desidratada ela tem a sensação de dormência na boca…..a resposta é SIM! Você não pode deixar de experimentar! Você pode despetalar a flor para ser utilizada como um orégano, alecrim ou qualquer outro tempero. Mas também você pode usar para decorar pratos ou usar para fazer chá…tudo depende da sua criatividade.

Recomendação para cachaça: 25g para cada litro de cachaça

Farinha d’água de Bragança (500g)

R$19,90

Farinha de mandioca tradicional da região amazônica. Crocante, seca, granulada e extremamente saborosa, essa farinha é ideal para acompanhar o arroz e feijão diário. Na Amazônia, geralmente consumida com açaí. A farinha de Bragança é considerada uma das mais saborosas do país e recentemente recebeu o registro de Indicação Geográfica, garantido que somente as farinhas produzidas nessa região possam ser chamadas de farinha de Bragança, reconhecendo sua procedência e tradição regional.

Cachaça de Jambu 500ml

R$72,90

A tradicional e autêntica Cachaça de Jambu!  A cachaça de jambu do Meu Garoto é a pioneira e autêntica da Amazônia, e para muitos…é a melhor cachaça de jambu!

Esta bebida é perfeita para aqueles que buscam novas experiências e desejam explorar a diversidade de sabores da Amazônia.

Experimente agora a Cachaça de Jambu Meu Garoto e desfrute do sabor exótico e autêntico da Amazônia em sua casa. Encomende já a sua garrafa e adicione um toque especial às suas comemorações e encontros com amigos e familiares.