Produtos da Amazônia
Procedência
Agricultura FamiliarAgricultura Familiar 82
CientistasCientistas 19- CooperativaCooperativa 10
- Extrativismo sustentávelExtrativismo sustentável 5
- Liderança femininaLiderança feminina 70
- Pequeno EmpreendedorPequeno Empreendedor 97
- Povos IndígenasPovos Indígenas 23
- Produção FamiliarProdução Familiar 11
- QuilombolasQuilombolas 3
- RibeirinhosRibeirinhos 35
Granola de Tapioca (200g)
R$32,90Granola exclusivamente amazônica. Bastante saborosa e crocante, essa granola é feita com diversos ingredientes que são a cara da Amazônia, como cupuaçu, cumaru e castanha do Pára. Além disso, ela também contém nibs de cacau nativo da Amazônia.
Ótima para ser consumida com iogurte, frutas e até açaí. Você precisa experimentar!
Tucupi (300ml)
R$27,90O tucupi é um caldo extraído da mandioca brava e muito utilizado na culinária amazônica. A versão menor (300 ml) é ideal para quem quer conhecer e experimentar esse produto.
Ótimo para preparar receitas mais simples e usar como tempero em diversos pratos.
Creme de Chocolate com Cupuaçu (220g)
R$54,90Creme de chocolate com cupuaçu feito com cacau nativo da Amazônia. Cremoso, saboroso e equilibrado na doçura. Combinação perfeita para comer de colher ou desenvolver receitas.
Pode ser usado como cobertura de bolos, recheios de tortas doces e sobremesas.
Farinha de tapioca (150g)
R$25,90Farinha granulada feita da goma de mandioca, crocante e com sabor neutro. Ideal para elaborar doces como pudim, bolos e outras sobremesas. Pode ser utilizada em preparos salgados para empanar peixes e camarões, além de ser usada também para preparar farofas e pães.
Geleia de Bacuri (260g)
R$54,90O bacuri é uma fruta bastante consumida na região amazônica. Para você que não conhece o fruto, a geleia de bacuri é uma ótima oportunidade para sentir o sabor único que essa fruta tem. Geleia 100% vegana.
Ótima para ser consumida com pães e queijos.
Cuia Amazônica (un)
R$22,90Cuias artesanais feitas na Comunidade Aritapera em Santarém-PA.
As cuias são patrimônio cultural. Lindas e delicadas elas são pintadas de cores pretas com tinta natural, são lustrosas e decorada com diversos formatos de grafismos.
Na Amazônia, ela normalmente utilizada para consumir o tacacá, prato típico da região. No entanto, ela também está presente nos afazeres domésticos de centenas de lares ribeirinhos, na coleta da água dos rios, para tomar banho, desafogar as canoas e “voadeiras”.
Possuem grafismos variados.
Diâmetro: entre 11-13cm
Geleia de Açaí (150g)
R$36,90A geleia de açaí é sensacional! Embora o açaí já tenha ganhado o mundo, essa geleia, produzida no interior da Amazônia, mantém toda a essência e o verdadeiro sabor do açaí amazônico.
Ideal para compor a mesa de café da manhã ou lanche da tarde. Combina com torradas, requeijão e queijos defumados.
Farinha de Mandioca Fina (500g)
R$28,90A farinha de mandioca fina é muito utilizada na Amazônia para fazer farofas crocantes e saborosas.
Essa, em especial, é a farinha de Bragança-PA, considerada uma das mais saborosas do país.
Possui o registro de Indicação Geográfica, garantido que somente as farinhas produzidas nessa região possam ser chamadas de farinha de Bragança, reconhecendo sua procedência e tradição regional.
Licor de Flor de jambu (275ml)
R$61,90Licor feito com a flor de jambu. A bebida possui o adocicado dos licores, mas com um toque especial…a sensação de dormência única que só o jambu provoca.
Ótimo item para quem adora produtos com jambu.
Geleia de Taperebá (260g)
R$52,90O taperebá, também conhecido com cajá, é uma fruta bastante consumida na Amazônia. De cor amarelada e bastante aromática, seu sabor é ácido.
Portanto, a geleia de taperebá é azedinha e ótima para ser consumida com pães, torradas e queijos. Além disso, é uma boa opção para preparos de sobremesas e até pratos quentes, como carnes e peixes.
Geleia de Cacau com castanha (150g)
R$36,90A geleia de cacau com castanha do Pará possui um sabor inigualável e a doçura na medida certa. Possui pequenos pedaços de castanha, além de nibs de cacau. É incrível!!
Combina com torradas, queijos e pode ser utilizada para cobertura ou recheio de bolo.
Farinha de Cruzeiro do Sul (1kg)
R$44,90Farinha de mandioca tradicional do Acre. Saborosa e crocante.
Ela se destaca por sua qualidade e produção feita de forma artesanal, fruto do trabalho conjunto de agricultores familiares da região e das entidades de apoio.
Farinha com Indicação de Procedência da região do Vale do Juruá-AC, região que delimita alguns municípios que estão em conformidade com os critérios para o uso do selo.
Um produto que apoia os produtores na melhoria contínua do processo produtivo e na preservação da cultura local.
Jambu em conserva (160g)
R$56,90A folha de jambu em conserva é ideal para você utilizar nos preparos dos pratos típicos da Amazônia, como tacacá, pato no tucupi, arroz paraense, entre outros.
Você terá toda aquela sensação incrível do jambu. Lembre-se que o jambu casa muito bem com o tucupi.
Conserva de Vitória-régia (200g)
R$54,90Vitória-régia é uma planta aquática típica da Amazônia. Considerada uma PANC (planta comestível não convencional). Rica em proteínas e antioxidantes.
A versão em conserva é feita com pecíolo (caule) da planta. Seu sabor é suave e textura macia. Pode ser consumida diretamente ou utilizada em outros preparos como saladas, risotos, recheios de tortas e quiches.
Molho de pimenta com Tucupi Preto (60ml)
O preço original era: R$24,90.R$15,90O preço atual é: R$15,90.O molho de pimenta com tucupi preto é um molho picante e que combina muito bem com churrascos e grelhados. Ele é feito com a pimenta cumari do Pará, uma pimenta amarelinha e bastante aromática e saborosa. Já o tucupi preto é um subproduto do tucupi amarelo tradicional, sendo um molho com sabor intenso e bem marcante.
A combinação desses 2 ingredientes torna esse molho de pimenta sensacional…principalmente para os amantes de pimenta!
Molho de Pimenta com flor de jambu (100ml)
R$45,90Molho de pimenta feito com a flor de jambu. Molho extremamente picante e saboroso! Feito com mix de pimentas, incluindo a pimenta cumari do Pará, e o jambu, que leva a dormência para esse molho. Ideal para quem adora uma pimenta saborosa e mais forte!
Combina super bem com massas e pescados.
Geleia de Pimentas da Amazônia (150g)
R$36,90Geleia especial feita com pimenta assîsî, um blend de pimentas amazônicas produzida somente por mulheres da etnia Waiwai às margens do Rio Trombetas.
Geleia com com picância média e extremamente saborosa.
Geleia de Tucupi com pimenta (260g)
R$52,90A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa.
Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.
Café de Açaí (250g) – 3 Unidades
O preço original era: R$74,90.R$69,90O preço atual é: R$69,90.Café de açaí feito de forma artesanal na cidade de Afuá-PA. Esse café feito com os grãos do açaí é um produto inovador. Geralmente, os caroços do açaí são descartados por não serem utilizados. Dessa forma, a criação desse café é totalmente sustentável, pois além do aproveitamento máximo dos grãos, o seu fornecimento é feito exclusivamente pelas comunidades ribeirinhas locais.
Não contém Cafeína
Café suave | Método sugerido: Coador
Geleia de Vitória-régia (150g)
R$46,90A geleia de vitória-régia é produzida com pecíolo (caule) da planta. Seu sabor é inigualável. Para as pessoas que adoram conhecer novos sabores, essa é uma ótima oportunidade de conhecer um novo sabor amazônico.
A vitória-régia é uma planta aquática nativa da região amazônica e é considerada uma PANC (planta comestível não convencional). Rica em proteínas e antioxidantes.
Geleia de Muruci (260g)
R$52,90O muruci (ou murici) é uma fruta amarelinha de sabor intenso e azedinha, comumente encontrada na região amazônica. Possui sabor e aroma únicos, sendo incomparável com qualquer outra fruta. A geleia de muruci mantém essas características únicas e é uma ótima oportunidade de experimentar o sabor dessa fruta maravilhosa.
Ótima para ser consumida com pães, torradas e queijos. Além disso, é uma boa opção para preparos de sobremesas.
Café Don Bento – Grãos (250g)
R$54,90Café amazônico Robusta em grãos. Café de alta qualidade e premiado nacionalmente. Os grãos do café Don Bento são selecionados de forma a garantir sua qualidade.
Café produzido de forma sustentável através da agricultura familiar em Cacoal-RO.
Excelente produto para os amantes de café.
Tucumã Liofilizado 25g
R$32,90O tucumã é uma fruta proveniente de uma palmeira típica da Amazônia. A polpa do tucumã é muito valorizada na culinária regional, sendo muito utilizado como um recheio o tradicional X-caboquinho, sanduíche típico da região.
Além disso, essa fruta é rica em nutrientes, destacando-se especialmente pelo alto teor de vitamina A.
O tucumã em lascas liofilizado é um produto inovador que pode ser utilizado em diversas receitas, inlcusive no X-caboquinho.
100% Natural | Sem adição de conservantes | Não contém glúten
