Conserva de Vitória-régia (200g)

R$30,00

Vitória-régia é uma planta aquática típica da Amazônia. Considerada uma PANC (planta comestível não convencional). Rica em proteínas e antioxidantes.

A versão em conserva é feita com pecíolo (caule) da planta. Seu sabor é suave e textura macia.

Pode ser consumida diretamente ou utilizada em outros preparos como saladas, risotos, recheios de tortas e quiches.

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REF: dv-con-vr-200 Categorias: , ,

Descrição

A conserva de vitória-régia é um produto feito em parceria entre alguns doutores (PhD) da Amazônia e a Dulce Oliveira, que possui uma plantação sustentável de vitória-régia no canal do Jari, próximo de Alter-do-Chão, PA. Portanto, essa conserva é um produto criado a partir da ciência e do conhecimento tradicional. Uma produção com consciência social e ambiental, uma vez que envolve ciência, cultura, comunidade e sustentabilidade.

OrigemAlter-do-Chão, Santarém-PA

Ingredientes: pecíolo de vitória-régia, água, vinagre de maçã, açúcar e sal.

Alérgicos: Pode conter Castanha do Pará.

PRODUTO VEGANO | Não contém Glúten. Não contém lactose.

Informação adicional

Peso0.32 kg
Dimensões7 × 7 × 9.5 cm

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