Alimentos e Bebidas
Procedência
Agricultura FamiliarAgricultura Familiar 35
CientistasCientistas 13- CooperativaCooperativa 4
- Extrativismo sustentávelExtrativismo sustentável 2
- Liderança femininaLiderança feminina 37
- Pequeno EmpreendedorPequeno Empreendedor 52
- Povos IndígenasPovos Indígenas 3
- QuilombolasQuilombolas 1
- RibeirinhosRibeirinhos 12
Bombom de Cupuaçu
R$6,20Bombom de Cupuaçu é um convite a mergulhar na floresta tropical.
Surpreenda-se com o delicioso contraste entre o doce do chocolate e as notas ácidas do cupuaçu que dão um sabor azedinho que você vai amar.
Semente de Cumaru
R$14,90 – R$129,90O cumaru é uma semente amazônica extremamente aromática e que traz aquele sabor especial as receitas.
Essa especiaria brasileira pode ser utilizada como um substituto da baunilha. Se ao invés de você utilizar a baunilha que vem de tão longe, que tal você começar usar um pouco do cumaru em seus preparos? Além do sabor e aroma incrível, você usará um produto genuinamente brasileiro.
Ótima para aromatizar uma receita, principalmente uma receita doce.
Modo de uso: Ralada | Infusão no leite ou água
Bombom de Castanha do Pará
R$6,20Bombom de castanha-do-pará é a combinação de pedaços delicioso de castanhas envolvido por camadas do mais saboroso chocolate.
Sabor autêntico que celebra a riqueza natural da Amazônia.
Ideal para presentear ou fazer de qualquer momento algo especial.
Tucupi (1L)
R$47,90O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava e extremamente saboroso.
Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, o tucupi é um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas, como o jambu e a chicória do Pará.
Ótimo para preparar caldos com pescados, mas também pode ser usado em diferentes tipos preparos, como em massas e risotos. Confere só o nosso ceviche amazônico com tucupi e flor de jambu.
Biscoito Casadinho de Cupuaçu (80g)
R$16,90O Biscoito doce com massa crocante faz um delicioso contraste com o sabor marcante do recheio de cupuaçu, dando a este casadinho um sabor único.
Juntamos os melhores ingredientes para que você experimente um pouquinho do sabor da Amazônia aí na sua casa.
Combina perfeitamente com um cafezinho ou com aquela vontade de comer algo especial.
Concentrado de Jambu “Tremidão” (5ml)
R$65,90Concentrado de jambu para uso diverso. Produto natural extraído da folha e flor de jambu.
Pode ser usado na culinária, como em drinks ou para finalização de pratos. Além disso, o extrato também pode ser utilizado até mesmo no corpo. Ao ser borrifado nas “partes íntimas” produz sensações estimulantes, além de aumentar a lubrificação natural.
Quando usado na língua, o concentrado gera uma mistura de formigamento, dormência e salivação, sendo uma ótima experiência sensorial!
Café de Açaí (250g)
R$25,90Café de açaí feito de forma artesanal na cidade de Afuá-PA.
Esse café feito com o caroço do açaí é um produto inovador. Geralmente, os caroços do açaí são descartados por não serem utilizados. Dessa forma, a criação desse café é totalmente sustentável, pois além do aproveitamento máximo dos caroços, o seu fornecimento é feito exclusivamente pelas comunidades ribeirinhas locais.
Não contém Cafeína
Café suave | Método sugerido: Coador
Cachaça de Jambu 500ml
R$78,90A tradicional e autêntica Cachaça de Jambu! A cachaça de jambu do Meu Garoto é a pioneira e autêntica da Amazônia, e para muitos…é a melhor cachaça de jambu!
Esta bebida é perfeita para aqueles que buscam novas experiências e desejam explorar a diversidade de sabores da Amazônia.
Experimente agora a Cachaça de Jambu Meu Garoto e desfrute do sabor exótico e autêntico da Amazônia em sua casa. Encomende já a sua garrafa e adicione um toque especial às suas comemorações e encontros com amigos e familiares.
Biscoito Rosca de Castanha do Pará (50g)
R$16,90O Biscoito Rosca de Castanha-do-Pará é uma surpresa irresistível !
Um biscoito em forma de rosquinha crocante e amanteigada, com sabor equilibrado e notas terrosas de castanha.
Perfeito para acompanhar um cafezinho.
Molho de Pimenta com tucupi (60ml)
R$24,90Molho de pimenta feito com a pimenta cumari do Pará e tucupi.
Essa pimenta está na cozinha de todo paraense, já que é uma pimenta não muito ardida e que combina com qualquer refeição.
Combina com pescados, caldos e aves.
Farinha de Uarini (1kg)
R$39,90Conhecida também como “ovinha”, a farinha de Uarini é feita de mandioca e extremamente crocante.
Para consumir nas refeições do dia a dia, mas também ótima para fazer cuscuz.
Café Apuí Orgânico (250g)
R$54,90O Café Apuí é genuinamente amazônico e orgânico. O primeiro da Amazônia totalmente sustentável.
Café Agroflorestal 100% conilon, extra forte, torrado e moído.
Ótimo para consumir com os biscoitos de cupuaçu e castanha do Pará.
Doce de Cupuaçu (260g)
R$54,90Tradicional doce de cupuaçu, com consistência entre a geleia e o ponto de corte. Não possui adição de conservantes ou qualquer ingrediente artificial.
Pode ser usado na elaboração de diversas sobremesas.
Pimenta Assîsî (25g)
R$47,90A pimenta assîsî é uma pimenta em pó de picância forte.
Ela é feita por mulheres indígenas de diversas etnias que vivem ao longo dos rios Trombetas, Mapuera e Cachorro, entre elas os WaiWai, nas Terras Indígenas Trombetas-Mapuera e Nhamundá-Mapuera, no Território da Calha Norte.
Feijão manteiguinha (500g)
R$35,90De origem do baixo Amazonas, esse feijão de pequenos grãos e lisos é muito saboroso e amanteigado.
Ideal para preparar saladas, purês e até doces. Esse feijão não produz muito caldo, porém, é possível fazer um feijão tradicional delicioso.
Tucupi (300ml)
R$27,90O tucupi é um caldo extraído da mandioca brava e muito utilizado na culinária amazônica. A versão menor (300 ml) é ideal para quem quer conhecer e experimentar esse produto.
Ótimo para preparar receitas mais simples e usar como tempero em diversos pratos.
Creme de Chocolate com Cupuaçu (220g)
R$54,90Creme de chocolate com cupuaçu feito com cacau nativo da Amazônia. Cremoso, saboroso e equilibrado na doçura. Combinação perfeita para comer de colher ou desenvolver receitas.
Pode ser usado como cobertura de bolos, recheios de tortas doces e sobremesas.
Farinha de tapioca (150g)
R$25,90Farinha granulada feita da goma de mandioca, crocante e com sabor neutro. Ideal para elaborar doces como pudim, bolos e outras sobremesas. Pode ser utilizada em preparos salgados para empanar peixes e camarões, além de ser usada também para preparar farofas e pães.
Geleia de Bacuri (260g)
R$54,90O bacuri é uma fruta bastante consumida na região amazônica. Para você que não conhece o fruto, a geleia de bacuri é uma ótima oportunidade para sentir o sabor único que essa fruta tem. Geleia 100% vegana.
Ótima para ser consumida com pães e queijos.
Geleia de Açaí (150g)
O preço original era: R$36,90.R$31,90O preço atual é: R$31,90.A geleia de açaí é sensacional! Embora o açaí já tenha ganhado o mundo, essa geleia, produzida no interior da Amazônia, mantém toda a essência e o verdadeiro sabor do açaí amazônico.
Ideal para compor a mesa de café da manhã ou lanche da tarde. Combina com torradas, requeijão e queijos defumados.
Licor de Flor de jambu (275ml)
R$61,90Licor feito com a flor de jambu. A bebida possui o adocicado dos licores, mas com um toque especial…a sensação de dormência única que só o jambu provoca.
Ótimo item para quem adora produtos com jambu.
Geleia de Cacau com castanha (150g)
R$36,90A geleia de cacau com castanha do Pará possui um sabor inigualável e a doçura na medida certa. Possui pequenos pedaços de castanha, além de nibs de cacau. É incrível!!
Combina com torradas, queijos e pode ser utilizada para cobertura ou recheio de bolo.
Molho de pimenta com Tucupi Preto (60ml)
R$24,90O molho de pimenta com tucupi preto é um molho picante e que combina muito bem com churrascos e grelhados. Ele é feito com a pimenta cumari do Pará, uma pimenta amarelinha e bastante aromática e saborosa. Já o tucupi preto é um subproduto do tucupi amarelo tradicional, sendo um molho com sabor intenso e bem marcante.
A combinação desses 2 ingredientes torna esse molho de pimenta sensacional…principalmente para os amantes de pimenta!
Conserva de Vitória-régia (200g)
R$54,90Vitória-régia é uma planta aquática típica da Amazônia. Considerada uma PANC (planta comestível não convencional). Rica em proteínas e antioxidantes.
A versão em conserva é feita com pecíolo (caule) da planta. Seu sabor é suave e textura macia. Pode ser consumida diretamente ou utilizada em outros preparos como saladas, risotos, recheios de tortas e quiches.