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Geleia de Tucupi com pimenta (260g)
R$35,90A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa.
Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.
Geleia de Cupuaçu com pimenta (260g)
R$35,90A geleia de cupuaçu com pimenta é simplesmente incrível. A acidez do cupuaçu misturado com a picância da pimenta deixa essa geleia com sabor e aroma únicos. Essa geleia com certeza é para você que ama cupuaçu e pimenta. Geleia 100% vegana.
Ótima para ser consumida com hambúrguer e carnes.
Tucupi (1L)
R$43,90O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava e extremamente saboroso.
Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, o tucupi é um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas, como o jambu e a chicória do Pará.
Ótimo para preparar caldos com pescados, mas também pode ser usado em diferentes tipos preparos, como em massas e risotos. Confere só o nosso ceviche amazônico com tucupi e flor de jambu.
Farinha d’água de Bragança (500g)
R$19,90Farinha de mandioca tradicional da região amazônica. Crocante, seca, granulada e extremamente saborosa, essa farinha é ideal para acompanhar o arroz e feijão diário. Na Amazônia, geralmente consumida com açaí. A farinha de Bragança é considerada uma das mais saborosas do país e recentemente recebeu o registro de Indicação Geográfica, garantido que somente as farinhas produzidas nessa região possam ser chamadas de farinha de Bragança, reconhecendo sua procedência e tradição regional.
Geleia de Cupuaçu (150g)
R$31,90A geleia de cupuaçu é uma geleia artesanal extremamente saborosa produzida em Alter-do-Chão, Pará. Com a doçura na medida certa e combinada ao azedinho do cupuaçu, ela fica simplesmente sensacional. Para todos os amantes de cupuaçu.
Pode ser consumida com torradas, pães e queijos. Além disso, ela é ótima para fazer receitas doces, como coberturas e recheios.
Geleia de Pupunha (150g)
R$32,90A pupunha é um fruto fibroso e geralmente alaranjado consumido na região amazônica.
A geleia de pupunha mantém a coloração e sabor intenso do fruto, e é ótima para ser consumida com torradas e pães durante o café.
Molho de Pimenta com tucupi (60ml)
R$21,90Molho de pimenta feito com a pimenta cumari do Pará e tucupi.
Essa pimenta está na cozinha de todo paraense, já que é uma pimenta não muito ardida e que combina com qualquer refeição.
Combina com pescados, caldos e aves.
Semente de Puxuri
R$9,90 – R$189,90O puxuri é uma semente nativa da Amazônia e bastante aromática. Possui um aroma levemente defumado.
Usada como substituto da noz moscada, o puxuri vai bem em doces e salgados.
Pode ser utilizada para aromatizar molhos e caldas. Além disso, essa semente é ótima para temperar carnes bovina e suína. É super versátil! Você precisa experimentar!
Modo de uso: Ralada ou por infusão
Raiz de Priprioca
R$9,90 – R$169,90A raiz de priprioca é nativa da floresta amazônica e muito popular na região norte do Brasil. Essa raiz é bastante aromática e pode ser utilizada como aromatizador em doces, salgados e carnes, uma vez que ela possui um aroma mais amadeirado. ]
Modo de uso: Infusão no leite ou na água; essência em álcool de cereais, na vodca ou até na cachaça.
Creme de Chocolate com Açaí (220g)
R$42,90Creme de chocolate feito com cacau nativo da Amazônia e misturado com açaí.
Cremoso, saboroso e equilibrado na doçura. Combinação perfeita para comer de colher ou desenvolver receitas.
Pode ser usado como cobertura de bolos, recheios de tortas doces e sobremesas.
Creme de Chocolate com Castanha do Pará (220g)
R$42,90Creme de chocolate com castanha do Pará feito com cacau nativo da Amazônia e misturado com castanha do Pará. Cremoso, saboroso e equilibrado na doçura.
Combinação perfeita para comer de colher ou desenvolver receitas.
Pode ser usado como cobertura de bolos, recheios de tortas doces e sobremesas.
100% Vegano
Creme de Chocolate com Cupuaçu (220g)
R$42,90Creme de chocolate com cupuaçu feito com cacau nativo da Amazônia. Cremoso, saboroso e equilibrado na doçura. Combinação perfeita para comer de colher ou desenvolver receitas.
Pode ser usado como cobertura de bolos, recheios de tortas doces e sobremesas.
