Flor de Jambu desidratada (100g)

Descrição

Para quem não conhece, o jambu é uma erva da Amazônia bastante usada na gastronomia da região e que provoca a sensação de dormência na boca quando consumida. Normalmente é utilizada a folha nos pratos típicos da região, no entanto, atualmente sabe-se que a flor possui maior potência dessa sensação. A flor de jambu desidratada, embora não apresente toda essa potência comparado com a flor in natura, ainda é possível sentir essa sensação incrível. Essa forma de usar o jambu ainda é pouco utilizada pelas pessoas, mas é uma ótima maneira de se ter o jambu presente na sua cozinha. Utilizada principalmente como tempero.

Origem: Belém-PA

Ingredientes: Flor de jambu desidratada.