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Geleia de Pimentas da Amazônia (150g)
R$31,90Geleia especial feita com pimenta assîsî, um blend de pimentas amazônicas produzida somente por mulheres da etnia Waiwai às margens do Rio Trombetas.
Geleia com com picância média e extremamente saborosa.
Molho de pimenta Murupi com Tucupi (150ml)
R$19,90Descubra o autêntico sabor da Amazônia em nosso Molho de Pimenta Murupi com Tucupi. Um molho de pimenta com personalidade única e sabor autêntico.
Feito com ingredientes selecionados, oferece uma explosão de sabor em cada gota. Versátil e fácil de usar, é perfeito para pratos do seu dia dia.
Nosso Molho de Pimenta Murupi com Tucupi é a escolha ideal para quem aprecia a riqueza da culinária regional brasileira e deseja explorar novos sabores e sensações na cozinha.
Experimente hoje e deixe-se levar pela magia da Amazônia em cada gota!
Molho de Pimenta com flor de jambu (100ml)
R$36,90Molho de pimenta feito com a flor de jambu. Molho extremamente picante e saboroso! Feito com mix de pimentas, incluindo a pimenta cumari do Pará, e o jambu, que leva a dormência para esse molho. Ideal para quem adora uma pimenta saborosa e mais forte!
Combina super bem com massas e pescados.
Pimenta Assîsî (25g)
R$31,90A pimenta assîsî é uma pimenta em pó de picância forte.
Ela é feita por mulheres indígenas de diversas etnias que vivem ao longo dos rios Trombetas, Mapuera e Cachorro, entre elas os WaiWai, nas Terras Indígenas Trombetas-Mapuera e Nhamundá-Mapuera, no Território da Calha Norte.
Flor de Jambu desidratada
R$9,90 – R$149,90Flor de Jambu desidratada pode ser utilizada para temperar, fazer molho, pão e massa. E se você perguntou se mesmo sendo desidratada ela tem a sensação de dormência na boca…..a resposta é SIM! Você não pode deixar de experimentar! Você pode despetalar a flor para ser utilizada como um orégano, alecrim ou qualquer outro tempero. Mas também você pode usar para decorar pratos ou usar para fazer chá…tudo depende da sua criatividade.
Recomendação para cachaça: 25g para cada litro de cachaça
Geleia de Tucupi com pimenta (260g)
R$35,90A mistura do azedinho do tucupi junto com a pimenta de cheiro do Pará torna essa geleia bastante saborosa.
Ótima opção para inovar no café da manhã, mas também pode ser utilizada em pratos quentes, principalmente com pescados.
Geleia de Jambu com pimenta (260g)
R$35,90A geleia de jambu com pimenta cumari do Pará irá te proporcionar uma nova experiência.
A dormência causada pelo jambu junto com a picância da pimenta deixa a geleia com um sabor único e sensacional.
Tucupi (1L)
R$43,90O tucupi amarelo é um caldo extraído da mandioca brava e extremamente saboroso.
Muito utilizado em pratos típicos da gastronomia amazônica, o tucupi é um caldo azedinho e bastante temperado com ervas amazônicas, como o jambu e a chicória do Pará.
Ótimo para preparar caldos com pescados, mas também pode ser usado em diferentes tipos preparos, como em massas e risotos. Confere só o nosso ceviche amazônico com tucupi e flor de jambu.
Molho de Pimenta com tucupi (60ml)
R$21,90Molho de pimenta feito com a pimenta cumari do Pará e tucupi.
Essa pimenta está na cozinha de todo paraense, já que é uma pimenta não muito ardida e que combina com qualquer refeição.
Combina com pescados, caldos e aves.
