Ora-pro-nóbis em pó 25g

Ora-pro-nóbis em pó

Ora-pro-nóbis em pó e a versão liofilizada do Ora-pro-nóbis, uma planta trepadeira com folhas comestíveis, nativa do Brasil. Pertence à família das cactáceas.

Sua utilização remonta ao período colonial, quando era consumida por escravos e pessoas com poucos recursos, servindo como importante fonte de nutrientes.

Qual a origem do nome?

O nome “ora-pro-nóbis” vem do latim, significando “rogai por nós”.

A lenda diz que o nome surgiu durante as missas nas igrejas coloniais, onde as pessoas colhiam as folhas que cresciam nos muros, enquanto ouviam o “ora pro nobis” da oração.

Perfil de Nutrientes

A planta é extremamente nutritiva. Rica em proteínas, é uma ótima opção para vegetarianos e veganos.

Contém também vitaminas A, C e do complexo B, importantes para a saúde da pele, olhos e sistema imunológico. A ora-pro-nóbis oferece ainda ferro, cálcio e fibras, essenciais para a saúde sanguínea, óssea e digestiva.

Horta da Terra – Sinônimo de Inovação e Sustentabilidade

A Horta da Terra representa o melhor de dois mundos: sustentabilidade e inovação tecnológica. Eles usam a liofilização para preservar seus nutrientes.

Esse método mantém a integridade do produto. Assim, o Cariru chega até você com todas as suas qualidades originais. Além disso, a empresa pratica agricultura regenerativa. Dessa forma, contribui para a preservação da biodiversidade amazônica.

Sugestões de Uso

A ora-pro-nóbis é versátil na culinária, por exemplo, podemos usar em refogados e sopas. As folhas adicionam nutrientes e sabor a omeletes, tortas e sucos. Também é possível incorporá-la em massas de pães e bolos. Assim, torna-se um ingrediente valioso para quem busca uma alimentação saudável.

Além disso, a ora-pro-nóbis pode ser desidratada e transformada em pó. Nessa forma, é fácil de armazenar e pode ser adicionada a smoothies e vitaminas.

Portanto, a ora-pro-nóbis é mais que uma planta comestível; é um superalimento com uma história rica e um perfil nutricional poderoso. Sua inclusão na dieta moderna reforça a valorização de ingredientes nativos e oferece benefícios significativos à saúde.

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