Na´Kau , O Chocolate da Amazônia
O Chocolate da Amazônia oferece uma experiência culinária única assim como reflete a riqueza e diversidade da Amazônia. Cultivado por uma comunidade diversa, incluindo pequenos agricultores, comunidades indígenas e ribeirinhas, este chocolate é um produto de agricultura sustentável e colaborativa.
Estes grupos, utilizando práticas que respeitam a floresta e acima de tudo promovem a biodiversidade, produzem cacau de alta qualidade, essencial para este chocolate excepcional. As cooperativas locais desempenham um papel crucial, garantindo comércio justo e sustentabilidade na cadeia de produção.
Portanto, o Chocolate Amazônico não é apenas um prazer para o paladar, mas também um exemplo de produção responsável e respeito ao meio ambiente. Ele representa um esforço coletivo para manter a harmonia entre a natureza e as necessidades econômicas das comunidades locais, resultando em um produto que é tão ético quanto delicioso.
Na´Kau 72%: Equilíbrio Perfeito
Com 72% de cacau, este chocolate encontra um equilíbrio perfeito entre a intensidade do cacau e a doçura sutil. Você experimentará sabores robustos e terrosos, com notas de frutas maduras e um toque amadeirado, uma característica distintiva dos grãos de cacau da Amazônia.
Além disso, o perfil de sabor de um chocolate 72% é ideal para quem aprecia uma experiência chocolateira mais profunda e menos doce. Esta concentração de cacau permite que os sabores autênticos e naturais do grão se destaquem, oferecendo uma degustação genuína e enriquecedora.
Conheça Quem Fabrica
A Na Floresta Alimentos Amazônicos, criadora do exclusivo chocolate Na’kau, se destaca no cenário socioambiental desde 2013. Com foco na valorização dos produtos e povos da Amazônia, a empresa colabora diretamente com comunidades locais.
Além disso, ela paga 120% acima do valor de mercado aos cacauicultores, reforçando seu compromisso com o comércio justo. Este chocolate único, 100% feito de cacau orgânico de várzea amazonense, nasce de um ciclo sustentável que beneficia mais de 36 famílias e conserva mais de 5.000 hectares de floresta.
Assim, a Na Floresta vai além de fabricar chocolate; ela fomenta um impacto positivo duradouro
Experimente estes Sabores e saiba mais sobre os Chocolates da Amazônia:
Chocolate da Amazônia 54%
Chocolate da Amazônia – Origens Xingu 82%
Origem: Manaus|AM
Ingredientes: Amêndoa de cacau e açúcar demerara.
Não contêm glúten e lactose.
Produto Orgânico.
Produto vegano.
Alergênicos: Pode conter traços de castanha da Amazônia e pimenta.
Avaliações
Ainda não há avaliações