Conserva de Flor de Jambu (110g)
R$40,90
Essa flor de jambu em conserva transmite toda aquela sensação incrível na boca. Uma ótima opção para inovar na cozinha.
Pode ser utilizada em patês, risotos, pescados, molhos…e aonde sua criatividade permitir.
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Conserva de Flor de Jambu
O Jambu
Para quem ainda não conhece, o jambu é uma erva amazônica que provoca a sensação de dormência na boca quando consumida, sendo muito utilizada nos pratos típicos da região norte. Essa sensação incrível é causada por causa da substância “espilantol”, presente principalmente na flor do jambu.
Além de seu uso culinário, o jambu é também reconhecido por suas propriedades medicinais. Utilizado na medicina tradicional para tratar diversas condições, desde dores de dente até problemas digestivos. Este ingrediente exótico é um exemplo perfeito da rica biodiversidade da Amazônia e do potencial ainda inexplorado de suas plantas nativas.
Sinimbu
Essa conserva é um dos produtos feito pela Tatiana Sinimbu em Belém-PA, que buscou conhecimento suficiente para desenvolver produtos a partir do jambu. A sua primeira elaboração de produto foi justamente essa conserva, que acabou sendo porta de entrada para diversos outros produtos fantásticos, como o concentrado de jambu.
Origem: Belém-PA
Ingredientes: Açúcar, chicória, flor de jambu, sal e vinagre.
| Peso |
0 , 5 kg |
|---|---|
| Dimensões |
6 , 5 × 6 , 5 × 8 , 5 cm |
| Procedência |
Cientistas , Liderança Feminina , Pequeno/Médio Empreendedor |
19 avaliações para Conserva de Flor de Jambu (110g)
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Mostrando 2 de 19 avaliações (4 estrela).Ver todas 19 avaliações
Leandro D. (comprador verificado) –
Ainda não comi. Mas veio sem danos.
Vanderlei Fagundes (comprador verificado) –