Licor de Flor de jambu (275ml)

Licor de Jambu

O Licor de Jambu é uma bebida exótica, produzida a partir da flor do Jambu, uma planta típica da região Amazônica. Primeiramente, colhe-se as flores, que são então maceradas. Após isso, mistura-se com aguardente, iniciando o processo de infusão. Durante semanas, essa mistura repousa, absorvendo os sabores e propriedades únicas da flor.

Consequentemente, o licor adquire um sabor peculiar e uma coloração amarelo vibrante. Ao experimentar, a sensação é surpreendente: provoca um formigamento na boca, seguido de uma leve dormência. Essa característica inusitada faz do Licor de Jambu uma experiência sensorial única, apreciada por muitos.

O Jambu

Para quem ainda não conhece, o jambu é uma erva amazônica muito utilizada na gastronomia que provoca a sensação de dormência e formigamento na língua e nos lábios por conta da presença da substância espilantol. E o espilantol se concentra mais na flor do jambu, portanto, esse licor de jambu mantém todas essas propriedades e sensações, sendo uma experiência incrível.

Esse produto faz parte de uma linha de bebidas feita por verdadeiros doutores (PhD) da Amazônia, que utilizaram vários sabores típicos do norte para criarem esse licor. Além do licor de flor de jambu, também tem os licores de açaí, camu-camu, entre outros. A empresa De Veras, responsável pela criação dessa linha, desenvolve todo esse trabalho com consciência social e ambiental, tornando o produto ainda mais sensacional.

Deveras Amazônia: Transforma Saberes em Sabores

A Deveras iniciou sua jornada em Alter do Chão, PA, na cozinha de um dos fundadores. Em 2019, expandiu para uma fábrica em Santarém-PA, mantendo a essência de sua inspiração original.

Com uma abordagem única que combina sabedoria ancestral e pesquisa acadêmica, a empresa se especializa na criação de produtos que integram ciência e conhecimento tradicional das comunidades da Amazônia. Seu foco está em valorizar e revelar ao mundo as ervas e frutos nativos da Amazônia já que muitas vezes são pouco explorados. Geleias, conservas, licores e outros produtos com sabores únicos da biodiversidade amazônica, são o resultado da busca da Deveras pelo sabor.

A Deveras se destaca por seu compromisso sustentável e eco-empreendedor, envolvendo ciência, comunidade e sabedoria tradicional bem como busca desenvolver a economia da Amazônia de maneira social, cultural, ambiental e financeiramente responsável. A valorização das comunidades tradicionais, da floresta e de seus povos é a força motriz por trás da Deveras assim como contribui ativamente para o desenvolvimento da Bioeconomia Amazônica.

Origem: Alter-do-Chão, Santarém-PA

Ingredientes: Flor de jambu, cachaça artesanal e açúcar.

Teor alcoólico: 20% Vol

Não contém Glúten.

Bebida alcoólica, venda proibida para menores de 18 anos