Chocolate com Cumaru 56% (80g)

O Chocolate 56% Cacau com Cumaru combina a intensidade equilibrada do cacau com o aroma marcante do cumaru, ingrediente nativo da Amazônia conhecido por seu perfil aromático envolvente. O resultado é um chocolate artesanal de sabor sofisticado, que une dois ingredientes ligados à biodiversidade amazônica.

Com 56% de cacau, a barra apresenta um equilíbrio interessante entre a presença do cacau e as notas aromáticas do cumaru. Essa combinação proporciona uma experiência diferente dos chocolates tradicionais, indicada especialmente para quem aprecia sabores mais complexos e deseja descobrir novos ingredientes da Amazônia.

Produzido artesanalmente em Brasil Novo, no Pará, o chocolate Kakao Blumenn tem como principal matéria-prima o cacau cultivado no Sítio Santa Catarina. A produção acompanha cuidadosamente diferentes etapas, da seleção dos frutos e fermentação das amêndoas até a transformação do cacau em chocolate.

Diferenciais do Chocolate 56% Cacau com Cumaru:

• 56% cacau
• Com cumaru, ingrediente nativo da Amazônia
• Produzido com cacau amazônico
• Chocolate artesanal produzido no Pará
• Perfil aromático marcante
• Equilíbrio entre a intensidade do cacau e o aroma do cumaru
• Produção ligada à valorização da biodiversidade amazônica

O cumaru é um dos ingredientes amazônicos utilizados pela Kakao Blumenn em suas criações. Nesta barra, seu caráter aromático complementa o sabor do cacau, proporcionando uma combinação especial e uma maneira diferente de conhecer os sabores da floresta. A própria marca prioriza ingredientes de origem amazônica em sua produção, incluindo cumaru, cupuaçu, açaí, jambu e castanha.

O Chocolate 56% Cacau com Cumaru Kakao Blumenn é uma excelente escolha para degustar, presentear ou para quem procura um chocolate artesanal com identidade amazônica. Uma combinação de cacau e cumaru que traduz parte da diversidade de aromas e sabores encontrados na Amazônia.