Feijão manteiguinha (500g)
R$35,90
De origem do baixo Amazonas, esse feijão de pequenos grãos e lisos é muito saboroso e amanteigado.
Ideal para preparar saladas, purês e até doces. Esse feijão não produz muito caldo, porém, é possível fazer um feijão tradicional delicioso.
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Feijão Manteiguinha
Feijão manteiguinha é tradicional na região Oeste do Pará, destaca-se por sua textura suave e cremosa.
Primeiramente, é importante notar que ele é menor e mais claro em comparação com outros tipos de feijão, como o carioca ou preto.
Além disso, o feijão manteiguinha cozinha mais rapidamente, o que o torna uma escolha prática para o dia a dia. Quando cozido, ele se torna macio e mantém uma consistência que lembra a manteiga, daí o nome. Costuma ser consumido acompanhando saladas e pescados. Típico do município de Santarém-PA
Receita de Salada de Feijão Manteiguinha
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão manteiguinha cozido
- 1 cebola roxa picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Folhas de alface para servir
Preparo:
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o feijão manteiguinha cozido, a cebola roxa picada e o pimentão vermelho.
- Em seguida, adicione a salsinha picada à mistura.
- Para o molho, em uma tigela separada, combine o azeite de oliva e o suco de limão. Mexa bem.
- Tempere o molho com sal e pimenta do reino a gosto.
- Despeje o molho sobre a mistura de feijão e vegetais. Mexa delicadamente para combinar todos os ingredientes.
- Antes de servir, deixe a salada descansar por alguns minutos, permitindo que os sabores se integrem.
- Por fim, Sirva a salada sobre folhas de alface frescas.
Esta salada de feijão manteiguinha é uma ótima opção para um almoço leve ou como acompanhamento. Além de ser deliciosa, é nutritiva, colorida e cheia de sabores que se complementam perfeitamente.
Manioca, Sabor do Amazonas
A Manioca, situada em Belém/PA e fundada em 2014, é uma indústria de impacto socioambiental. A empresa transforma ingredientes da Amazônia em alimentos naturais e inovadores assim como promove a cultura e biodiversidade local.
Com um forte compromisso com o comércio justo e desenvolvimento sustentável, a Manioca beneficia diretamente comunidades tradicionais, contribuindo para o emprego, renda bem como a preservação da floresta.
Por fim, Oferecendo uma variedade de produtos como temperos, molhos e snacks, a empresa combina tradição e inovação, destacando-se como uma das indústrias mais inovadoras do país. A Manioca convida a todos a apoiar a Amazônia e desfrutar de seus sabores autênticos.
Origem : Belém|PA
Não contém Glúten
Sem corantes
Sem conservantes artificiais
| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 7 × 22,5 cm |
| Procedência |
Agricultura Familiar ,Liderança feminina ,Pequeno Empreendedor |
21 avaliações para Feijão manteiguinha (500g)
| 5 estrelas | 85% | |
| 4 estrelas | 14% | |
| 3 estrelas | 0% | |
| 2 estrelas | 0% | |
| 1 estrela | 0% |
BRUNO REINSTEIN (comprador verificado) –
Silvia Guimarães (comprador verificado) –
Marcia A. (comprador verificado) –
Maria Helenice Pacheco de Mello Gonçalves Horta (comprador verificado) –
Sabrina Faria Pereira (comprador verificado) –
Eliana Ap. de Oliveira (comprador verificado) –
Jean Guimaraes (comprador verificado) –
laura cavalcanti (comprador verificado) –
Ricardo Melo (comprador verificado) –
Luciana Oliveira (comprador verificado) –
Elisabete Eugenio de França (comprador verificado) –
Ainda não preparei mas, já posso imaginar o sabor!
Marilene Dias Aureliano (comprador verificado) –
Adorei o sabor maravilhosoooo
jose valdir lima ferreira (comprador verificado) –
gostei
Leidjane (comprador verificado) –
Ana Paula (comprador verificado) –
Mayra B. (comprador verificado) –
Maria Domicilia Filipe (comprador verificado) –
Rose Correa (comprador verificado) –
André Cursino Raposo (comprador verificado) –
DANIEL N. (comprador verificado) –
Antonio Carlos (comprador verificado) –