Produtos da Amazônia
Procedência
Agricultura FamiliarAgricultura Familiar 82
CientistasCientistas 19- CooperativaCooperativa 9
- Extrativismo sustentávelExtrativismo sustentável 5
- Liderança femininaLiderança feminina 71
- Pequeno EmpreendedorPequeno Empreendedor 98
- Povos IndígenasPovos Indígenas 24
- Produção FamiliarProdução Familiar 9
- QuilombolasQuilombolas 3
- RibeirinhosRibeirinhos 36
Granola de Tapioca (200g)
R$31,90Granola exclusivamente amazônica. Bastante saborosa e crocante, essa granola é feita com diversos ingredientes que são a cara da Amazônia, como cupuaçu, cumaru e castanha do Pára. Além disso, ela também contém nibs de cacau nativo da Amazônia.
Ótima para ser consumida com iogurte, frutas e até açaí. Você precisa experimentar!
Tucupi (300ml)
R$25,90O tucupi é um caldo extraído da mandioca brava e muito utilizado na culinária amazônica. A versão menor (300 ml) é ideal para quem quer conhecer e experimentar esse produto.
Ótimo para preparar receitas mais simples e usar como tempero em diversos pratos.
Creme de Chocolate com Cupuaçu (220g)
R$48,90Creme de chocolate com cupuaçu feito com cacau nativo da Amazônia. Cremoso, saboroso e equilibrado na doçura. Combinação perfeita para comer de colher ou desenvolver receitas.
Pode ser usado como cobertura de bolos, recheios de tortas doces e sobremesas.
Geleia de Bacuri (260g)
R$48,90O bacuri é uma fruta bastante consumida na região amazônica. Para você que não conhece o fruto, a geleia de bacuri é uma ótima oportunidade para sentir o sabor único que essa fruta tem. Geleia 100% vegana.
Ótima para ser consumida com pães e queijos.
Farinha de tapioca (150g)
R$24,90Farinha granulada feita da goma de mandioca, crocante e com sabor neutro. Ideal para elaborar doces como pudim, bolos e outras sobremesas. Pode ser utilizada em preparos salgados para empanar peixes e camarões, além de ser usada também para preparar farofas e pães.
Geleia de Açaí (150g)
R$35,90A geleia de açaí é sensacional! Embora o açaí já tenha ganhado o mundo, essa geleia, produzida no interior da Amazônia, mantém toda a essência e o verdadeiro sabor do açaí amazônico.
Ideal para compor a mesa de café da manhã ou lanche da tarde. Combina com torradas, requeijão e queijos defumados.
Farinha de Mandioca Fina (1kg)
R$39,90A farinha de mandioca fina é muito utilizada na Amazônia para fazer farofas crocantes e saborosas.
Essa, em especial, é a farinha de Bragança-PA, considerada uma das mais saborosas do país.
Possui o registro de Indicação Geográfica, garantido que somente as farinhas produzidas nessa região possam ser chamadas de farinha de Bragança, reconhecendo sua procedência e tradição regional.
Cuia Amazônica (un)
R$22,90Cuias artesanais feitas na Comunidade Aritapera em Santarém-PA.
As cuias são patrimônio cultural. Lindas e delicadas elas são pintadas de cores pretas com tinta natural, são lustrosas e decorada com diversos formatos de grafismos.
Na Amazônia, ela normalmente utilizada para consumir o tacacá, prato típico da região. No entanto, ela também está presente nos afazeres domésticos de centenas de lares ribeirinhos, na coleta da água dos rios, para tomar banho, desafogar as canoas e “voadeiras”.
Possuem grafismos variados.
Diâmetro: entre 11-13cm
Licor de Flor de jambu (275ml)
R$59,90Licor feito com a flor de jambu. A bebida possui o adocicado dos licores, mas com um toque especial…a sensação de dormência única que só o jambu provoca.
Ótimo item para quem adora produtos com jambu.
Geleia de Taperebá (260g)
R$45,90O taperebá, também conhecido com cajá, é uma fruta bastante consumida na Amazônia. De cor amarelada e bastante aromática, seu sabor é ácido.
Portanto, a geleia de taperebá é azedinha e ótima para ser consumida com pães, torradas e queijos. Além disso, é uma boa opção para preparos de sobremesas e até pratos quentes, como carnes e peixes.
Geleia de Cacau com castanha (150g)
R$35,90A geleia de cacau com castanha do Pará possui um sabor inigualável e a doçura na medida certa. Possui pequenos pedaços de castanha, além de nibs de cacau. É incrível!!
Combina com torradas, queijos e pode ser utilizada para cobertura ou recheio de bolo.
Farinha de Cruzeiro do Sul (1kg)
R$42,90Farinha de mandioca tradicional do Acre. Saborosa e crocante.
Ela se destaca por sua qualidade e produção feita de forma artesanal, fruto do trabalho conjunto de agricultores familiares da região e das entidades de apoio.
Farinha com Indicação de Procedência da região do Vale do Juruá-AC, região que delimita alguns municípios que estão em conformidade com os critérios para o uso do selo.
Um produto que apoia os produtores na melhoria contínua do processo produtivo e na preservação da cultura local.
