Raiz de Priprioca (25g)

(6 avaliações de clientes)

R$8,00

A raiz de priprioca é nativa da floresta amazônica e muito popular na região norte do Brasil. Essa raiz é bastante aromática e pode ser utilizada como aromatizador em doces, salgados e carnes, uma vez que ela possui um aroma mais amadeirado. Modo de uso: Infusão no leite ou na água; essência em álcool de cereais, na vodca ou até na cachaça.

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Descrição

A raiz de priprioca (Cyperus articulatus) é nativa da floresta amazônica e muito popular na região norte do Brasil. Devido ao seu aroma característico, a raiz de priprioca é mais utilizada na indústria de cosméticos, entretanto, recentemete a raiz começou a ser utilizada na gastronomia. Na culinária, ela é normalmente utilizada como aromatizador em doces, salgados e carnes, uma vez que ela possui um aroma mais amadeirado.

A priprioca também faz parte de lendas indígenas… Piripiri era um ente que tinha o poder de encantar as mulheres com seu cheiro misterioso. Piripiri tinha o poder de se transformar em fumaça, e após seu desaparecimento, aparecia em seu lugar uma raiz muito perfumada. Priprioca significa “a casa de Piriri”, “piripri-oca”.

Informação adicional

Peso0.030 kg
Dimensões1 × 1 × 4 cm

6 avaliações para Raiz de Priprioca (25g)

  1. Luis Fernando Amato (comprador verificado)

  2. Bianca Bovolenta (comprador verificado)

  3. BRUNO REINSTEIN (comprador verificado)

  4. Eliane Ramos (comprador verificado)

    Incrível

  5. Camila Barbosa (comprador verificado)

  6. Maria Elisa Tristão Marques (comprador verificado)

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