Jambu desidratado (20g)

Jambu Desidratado Da Amazônia

Descubra o Jambu Desidratado, um ingrediente exclusivo da culinária amazônica. Originária da planta Acmella oleracea, essa erva proporciona uma sensação única de formigamento e leve dormência na boca, tornando qualquer prato ou bebida uma experiência memorável.

O jambu, ainda pouco comum nas cozinhas brasileiras, agora pode ser encontrada em sua versão desidratada – uma forma prática, durável e versátil de explorar as propriedades únicas desse ingrediente típico da Amazônia.

Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da riqueza da culinária amazônica.

O que é e como usar o Jambu Desidratado?

O processo de desidratação mantém as características típicas do jambu, como o sabor intenso e efeito sensorial conhecido como “tremor” ou leve dormência bucal.

Esse ingrediente é amplamente utilizado na região Norte do Brasil e, cada vez mais, em pratos nas cozinhas dos brasileiros.

O jambu desidratado precisa ser reidratado e pode ser utilizado de forma simples em diversas ocasiões:

• Pratos típicos da Amazônia: funciona perfeitamente no tacacá, pato no tucupi e qualquer prato amazônico com caldo de tucupi.

• Risotos e massas: Após reidratado, misture o jambu ao arroz ou massa já quase prontos para um toque amazônico.

• Infusões em bebidas alcoólicas: Você também pode utilizar o jambu para fazer infusão em bebidas alcoólicas para criar drinks exclusivos.

Compacto e fácil de armazenar, é ideal tanto para uso doméstico quanto profissional. Leve o sabor vibrante da floresta para sua mesa.

Experimente esse produto inovador e transforme suas receitas com esse ingrediente único, potente e cheio de história.

Origem: Belém-PA

Ingredientes: Jambu desidratado