Raiz de Priprioca

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(19 avaliações de clientes)

A raiz de priprioca é nativa da floresta amazônica e muito popular na região norte do Brasil. Essa raiz é bastante aromática e pode ser utilizada como aromatizador em doces, salgados e carnes, uma vez que ela possui um aroma mais amadeirado. ]

Modo de uso: Infusão no leite ou na água; essência em álcool de cereais, na vodca ou até na cachaça.

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Raiz de Priprioca

A raiz de priprioca (Cyperus articulatus) é nativa da floresta amazônica e muito popular na região norte do Brasil. Devido ao seu aroma característico, a raiz de priprioca tem seu uso maior na indústria de cosméticos, entretanto, recentemente a raiz começou a ocupar espaço na gastronomia.

Na culinária, ela é normalmente utilizada como aromatizador em doces, salgados e carnes, uma vez que ela possui um aroma mais amadeirado. Dessa forma, a priprioca é uma ótima especiaria para inovar na cozinha.

Histórias da Floresta, a Lenda de Piripiri

A priprioca também faz parte de lendas indígenas…

Na lenda, a priprioca, uma planta aromática da Amazônia, tem uma história fascinante. Piripiri, um ser místico, possuía o poder de encantar mulheres com seu cheiro misterioso. Além disso, ele tinha a habilidade de se transformar em fumaça. Após essa transformação, no lugar onde Piripiri desaparecia, surgia uma raiz muito perfumada.

Assim, a priprioca passou a ser conhecida como “a casa de Piriri”, ou “piripri-oca”. Esse nome simboliza a essência de Piripiri preservada na raiz.

Flor de Jambu: Marca de Impacto e Desenvolvimento

A Flor de Jambu é a marca responsável pela comercialização desta Especiaria. Com a missão de fazer a diferença na região Norte, a Flor de Jambu leva a riqueza da Amazônia para todo o Brasil.

A marca se concentra em gerar desenvolvimento sustentável e impacto real, promovendo produtos que respeitam o meio ambiente e valorizam a biodiversidade local.

 

Origem: Vigia-PA

Ingredientes: Raiz de priprioca desidratada.

Peso 0,030 kg
Dimensões 1 × 1 × 4 cm
Quantidade

100g, 20g, 250g, 500g

Procedência

Agricultura Familiar, Cooperativa

19 avaliações para Raiz de Priprioca

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Baseando-se em 19 avaliações
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  1. Luis Fernando Amato (comprador verificado)

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  2. Bianca Bovolenta (comprador verificado)

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  3. BRUNO REINSTEIN (comprador verificado)

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  4. Eliane Ramos (comprador verificado)

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    Incrível

  5. Camila Barbosa (comprador verificado)

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  6. Maria Elisa Tristão Marques (comprador verificado)

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  7. Maria janete Nascimento (comprador verificado)

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  8. Adriele Nunes da Silva (comprador verificado)

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  9. Eliana Ap de Oliveira (comprador verificado)

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  10. Michelle Silva (comprador verificado)

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  11. Laerte Oliveira Junior (comprador verificado)

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  12. Leandro Boaventura (comprador verificado)

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  13. Regiane de (comprador verificado)

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  14. Marco Aurélio Costa de Lima (comprador verificado)

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    Apesar da boa qualidade teve pouca disponibilidade para compra. Queria uma quantidade maior.

  15. ANA TAVOLUCCI (comprador verificado)

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  16. Ednilde Amaral (comprador verificado)

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  17. José Eduardo (comprador verificado)

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    Maravilhosa, um sabor inigualável

  18. Mayra B. (comprador verificado)

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  19. VALDENICE DA SILVA BATISTA (comprador verificado)

    Tudo o que vem da Amazônia é nota 10.

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