Molho de Blend de Pimentas da Amazônia (150ml)

R$24,90

(10 avaliações de clientes)

Molho de pimenta cremoso feito com diversas pimentas amazônicas, como a murupi e cumari do Pará. Esse molho de pimenta possui ardência forte e extremamente saboroso.

Para quem ama pimenta Forte!!

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Molho de Blend de Pimentas da Amazônia

As pimentas da Amazônia são bastante utilizadas nas cozinhas das pessoas da região norte. Há uma grande variedade de pimentas na região e muitos produtos são feitos partir delas, principalmente diferentes molhos de pimentas.

A empresa Ardosa, localizada em Santarém-PA, desenvolve produtos com pimentas e os vários sabores da Amazônia, como o molho de pimenta cumari com jambu. No entanto, esse blend de pimentas da região amazônica combina diversas pimentas tradicionais da floresta em um único molho.

O resulto, claro, ficou sensacional….uma pimenta extremamente saborosa e de ardência forte. Se você ama pimentas, não pode deixar de experimentar esse molho fantástico.

Cumari do Pará

Originária da Amazônia, ela se destaca por seu tamanho pequeno, mas possui um sabor intenso. Além disso, apresenta uma picância elevada. Portanto, é ideal para quem aprecia sabores fortes. Por fim, essa pimenta enriquece pratos com um toque exótico e marcante.

Malagueta

Popular no Brasil, ela se destaca por sua cor vermelha vívida e tamanho pequeno. Contudo, oferece uma picância acentuada. Assim, realça o sabor dos pratos. Além disso, é versátil, sendo usada tanto fresca quanto seca. Por fim, é um ingrediente chave em muitas receitas.

Murupi

Originária da Amazônia, ela se destaca pela cor amarelo-alaranjada. Além disso, é conhecida por seu sabor frutado e picância forte. Assim, realça diversos pratos. Também, é popular em molhos e conservas. Portanto, apreciadores de pimenta a valorizam bastante.

Ova de Aruanã

Essa variedade rara vem da região amazônica. Ela se destaca pela forma oval e coloração vermelho-intensa. Além disso, possui um sabor picante único. Assim, é ideal para pratos exóticos. Também, é valorizada por chefs e apreciadores de sabores intensos.

Ardosa do Tapajós

Um biólogo e uma veterinária, unidos pelo amor às pimentas amazônicas, criaram o “Ardosa do Tapajós”. Juntos, eles buscam capturar a essência mais saborosa dessas pimentas. O resultado é um molho incrível, que muitos chefs consideram um dos melhores do mundo em termos de sabor e picância.

Além disso, Saulo Jennings, um renomado chef brasileiro especialista em pirarucu, descobriu o molho. Ele rapidamente o introduziu a outros chefs. A gama de molhos vai desde os mais leves, com aromas perfeitos, até aqueles tão picantes que uma gota é suficiente para transformar um prato. Assim, “Ardosa do Tapajós” oferece uma experiência culinária única, cativando os amantes de sabores intensos e autênticos.

Esse molho não é apenas um condimento, mas uma verdadeira expressão da riqueza das pimentas da Amazônia.

Origem: Santarém-PA

Ingredientes: Pimentas Amazônicas (Cumari do Pará, Malagueta, Murupi, ova de aruanã), vinagre branco, ervas, temperos, especiarias, óleo de girassol, sal e emulsificante natural.

Peso

0 , 25 kg

Dimensões

4 , 5 × 4 , 5 × 12 , 5 cm

Procedência

Agricultura Familiar , Liderança Feminina , Pequeno/Médio Empreendedor

10 avaliações para Molho de Blend de Pimentas da Amazônia (150ml)

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  1. Eliana Ap de Oliveira (comprador verificado)

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  2. mirian w. (comprador verificado)

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    Essa é das bravas!!! Forte e usar com cuidado, pois não é para os fracos!!!

  3. hailton nogueira (comprador verificado)

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  4. Elisabete Eugenio de França (comprador verificado)

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    Que Pimenta!

  5. Washington S. (comprador verificado)

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    Idem.

  6. Gleiciele (comprador verificado)

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    A minha preferida, muito boa, quanto maior a quantidade mais forte fica.

  7. Rafaela Costa (comprador verificado)

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    Foi substituído por outro produto.

  8. Anônimo (comprador verificado)

    Delícia, bem forte!

  9. Fernanda A. (comprador verificado)

  10. Rose Correa (comprador verificado)

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