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Cacau em Bastão (100g)
R$35,90
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(4 avaliações de clientes)
O cacau em bastão é um produto amazônico feito apenas com as amêndoas do cacau nativo da região.
Produto 100% natural. Para ser consumido, o bastão deve ser ralado.
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SKU:
bst-ca-120
Categorias: Alimentos e Bebidas, Chocolates, Diversos, Veganos
Cacau em Bastão
O cacau em bastão é uma forma de cacau que vem direto da amêndoa do cacau e passa por um processo que o deixa em formato de bastão ou barra, ideal para ralar.
Este produto é uma forma mais pura e menos processada de cacau, mantendo muitas das propriedades naturais e nutrientes do cacau original.
Como é produzido?
Tudo começa com a colheita cuidadosa das vagens de cacau, seguida pela fermentação e secagem das sementes.
Após a torrefação, tem de moer os nibs de cacau em licor de cacau, e assim moldar em bastões e resfriar.
Este processo artesanal preserva a intensidade e pureza do sabor do cacau.
Sugestões de Uso
Pode-se usar o bastão de cacau ralado em diversas preparações culinárias, oferecendo um sabor de cacau intenso e autêntico.
É ideal para receitas que requerem cacau em pó ou chocolate, mas com um perfil de sabor mais profundo e menos adocicado.
Você vai gostar de utilizar em bebidas como chocolate quente, sobremesas, molhos, bem como combinar sabores doces e salgados em um mesmo prato.
Os apreciadores de um bom chocolate valorizam esta forma de cacau não apenas pelo seu sabor rico, mas também pelos benefícios à saúde, pois ela contém um alto teor de antioxidantes.
Por fim, ao ralar o bastão de cacau diretamente sobre os pratos, você obtém um produto fresco e de alta qualidade.
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Chocolate da Amazônia – Origens Uruará 70%
Produto Vegano 100% Natural
Peso | 0,12 kg |
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Dimensões | 16 × 2,5 × 2,5 cm |
4 avaliações para Cacau em Bastão (100g)
5,0
Baseando-se em 4 avaliações
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natalia minetto izui (comprador verificado) –
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Amanda B. (comprador verificado) –
Produto maravilhoso
Luna Violeta (comprador verificado) –
Luciana Oliveira (comprador verificado) –